Hier wächst dein Naturwissen!
Werde mit unseren Ausbildungen zur Expertin
für Wildkräuter, Selbstversorgung & Naturkosmetik
Aktuell: Kräuterwissen im Jahreskreislauf
Sammelkalender, saisonale Tipps und DIY-Rezepte – und mit etwas Glück ein Gewinn. Mitmachen bis 30. November 2026.
Wenn du plötzlich siehst, was vorher einfach nur grün war.
Du gehst über eine Wiese und erkennst Pflanzen, an denen du früher vorbeigegangen bist.
Du weißt, welche du sammeln kannst, worauf du achten musst und wofür du sie verwendest.
Du probierst aus, sammelst Erfahrungen und merkst mit der Zeit:
Ich muss nicht mehr bei jedem Schritt nachschlagen.
Ich traue mir immer mehr selbst zu.
Genau dafür lernst du in der
wild.wuchs.Natur-Akademie
mit Kopf, Herz und Hand.
- Kopf
– damit du verstehst, was du tust.
Du lernst, Pflanzen sicher zu erkennen, verstehst botanische Grundlagen und kannst Informationen richtig einordnen.
- Herz
– damit aus Wissen eine Verbindung entsteht.
Du beginnst, genauer hinzusehen: Was wächst gerade? Was verändert sich im Lauf der Jahreszeiten? Mit dem Wissen schärfst du auch deinen Blick für die Natur um dich herum.
- Hand
– damit du ins Tun kommst.
Du sammelst, verarbeitest, baust an und stellst selbst her – und lernst dabei aus deinen eigenen Erfahrungen.
Du sollst am Ende nicht einfach mehr wissen.
Du sollst selbst erkennen, selbst entscheiden, selbst kreieren
und selbst machen können.
Man erblickt nur, was man schon weiß und versteht.
Johann Wolfgang von Goethe
Wo möchtest du einsteigen?
In der wild.wuchs.Natur-Akademie entscheidest du, wie tief du gehen möchtest.
- Einstieg
Du möchtest erst einmal entdecken?
Du siehst die Pflanzen um dich herum, weißt aber noch nicht, was da wächst oder was du damit machen kannst? Dann fang genau dort an: Lerne erste Wildkräuter kennen und probiere einfache Dinge selbst aus.
- Vertiefung
Du möchtest ein Thema vertiefen?
Du hast schon erste Erfahrungen und weißt, womit du dich näher beschäftigen möchtest: mehr aus deinem Garten machen oder deine eigene Naturkosmetik herstellen.
Gartenjahr
Werde Seifenrühr-Expertin
Naturvermittlung für Kinder
Selbstversorgung leicht gemacht
Green & Clean mit der Natur
- Ausbildung
Du möchtest eine Ausbildung machen?
Du willst Zusammenhänge wirklich verstehen und Sicherheit gewinnen – für deinen eigenen Alltag oder um dein Wissen später in Kursen, Workshops und Kräuterwanderungen weiterzugeben. Dafür musst du noch kein Profi sein.
Du hast dir eine Ausbildung angesehen und hast noch Fragen?
Wer hinter der wild.wuchs.Natur-Akademie steht
Naturwissen sollte nicht verloren gehen.
Ich bin Elisabeth Teufner, Pflanzenwissneschaflterin, Pädagogin und seit über zehn Jahren als Kräuterpädaogign und Leiterin der wild.wuchs.Natur-Akademie tätig. Mit Pflanzen und Selbstversorgung beschäftige ich mich bereits seit rund 25 Jahren. Dabei war auch mein Weg nicht immer geradlinig. Vieles, was heute selbstverständlich für mich ist, musste ich mir Schritt für Schritt aneignen: Pflanzen sicher erkennen, Zusammenhänge verstehen, Erfahrungen sammeln und lernen, worauf es in der Praxis wirklich ankommt.

Naturwissen sollte nicht verloren gehen.
Ich bin Dipl. Ing. Elisabeth Teufner BEd., Pflanzenwissenschaftlerin, Agrarpädagogin und seit über zehn Jahren als Kräuterpädagogin und Leiterin der wild.wuchs.Natur-Akademie tätig. Mit Pflanzen und Selbstversorgung beschäftige ich mich bereits seit rund 25 Jahren. Ich möchte bewahren, was Menschen vor uns über Pflanzen gelernt haben – und verstehen, was dahintersteckt. Dafür verbinde ich botanisches Fachwissen mit meiner Erfahrung aus der Praxis.
Profitiere von unseren langjährigen Erfahrungen
Gemeinsam mit meinem Team möchte ich das Wissen, das wir über die Jahre gesammelt haben, weitergeben. Bei uns lernst du deshalb nicht nur Fakten, die du auch in Büchern oder im Internet nachlesen kannst. Du bekommst praxisnahes Erfahrungswissen aus vielen Jahren Kräuterpädagogik, Erwachsenenbildung und Naturvermittlung – mit all den kleinen Details, die man oft erst durch jahrelanges Tun versteht.
Mein Ziel ist, dass du Pflanzen nicht nur kennst, sondern wirklich verstehst, Sicherheit gewinnst und dein Wissen selbstständig anwenden kannst – in deinem Alltag oder später auch in Kursen, Workshops und Kräuterwanderungen.
Dabei begleite ich dich so, wie ich es mir auf meinem eigenen Weg oft selbst gewünscht hätte: persönlich, verständlich und mit viel Praxisbezug.
Dipl.-Ing. Agrar-und Angewandte Pflanzenwissenschaften (BOKU Wien) | Zertifizierte Krätuerpädagogin und DIY -Kosmetik Pädagogin | TCM- Ernährungsberaterin | Gründerin der wild.wuchs.Natur-Akademie (seit 2016)

Kräuterfrau in Aktion! Schau dir das Video an und lerne Elisabeth kennen.
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Mehr InformationenNaturwissen sollte nicht verloren gehen.
Ich bin Elisabeth Teufner, Pflanzenwissneschaflterin, Pädagogin und seit über zehn Jahren als Kräuterpädaogign und Leiterin der wild.wuchs.Natur-Akademie tätig. Mit Pflanzen und Selbstversorgung beschäftige ich mich bereits seit rund 25 Jahren. Dabei war auch mein Weg nicht immer geradlinig. Vieles, was heute selbstverständlich für mich ist, musste ich mir Schritt für Schritt aneignen: Pflanzen sicher erkennen, Zusammenhänge verstehen, Erfahrungen sammeln und lernen, worauf es in der Praxis wirklich ankommt.
Warum mit wild.wuchs.Natur
in die Kräuterwelt eintauchen?
- Kopf
Ganz nach der Philosophie von Pestalozzi, steht ganzheitliches Lernen mit Verstand und gleichzeitig mit allen Sinnen bei uns im Vordergrund!
- Herz
Mit Rat & Tat und viel Gefühl stehen wir euch zur Verfügung. Egal ob bei Fragen im Workshop, bei Kräuterwanderungen oder zwischen den Ausbildungen – wir sind für euch da.
- Hand
Ziel unserer Akademie ist es, dich mit Leichtigkeit und Einfachheit in die Pflanzenwelt zu führen. Wir geben dir dazu alles was du brauchst an die Hand.
So lernst du in der wild.wuchs.Natur-Akademie
Eine Online-Ausbildung, bei der du nicht allein lernst.
Eine Pflanze im Video kennenzulernen ist das eine. Sie draußen selbst zu finden und sicher zu sagen:
Ja, die erkenne ich – das ist etwas anderes.
Deshalb endet Lernen in der wild.wuchs.Natur-Akademie nicht mit dem letzten Video. Du holst dir das Wissen aus über 25 Jahren Erfahrung mit Kräutern, Selbstversorgung und Naturkosmetik direkt zu dir nach Hause und lernst, wann du willst.
Und wenn Fragen auftauchen, ist jemand da.
In deinem Tempo
Lerne in deinem eigenen Tempo, wann und wo du möchtest – Einstieg ist jederzeit möglich. Alle Inhalte stehen dir sofort und dauerhaft auf der Lernplattform zur Verfügung. Du kannst jederzeit zurückgehen, wiederholen und genau so lange bei einem Thema bleiben, wie du möchtest.
Live mit Elisabeth
Bei den monatlichen Live-Terminen per Zoom stellst du deine Fragen, vertiefst Inhalte und tauschst dich über deine Erfahrungen und alles aus, was dir beim Ausprobieren begegnet.
Persönliche Begleitung
In der WhatsApp-Ausbildungsgruppe begleitet dich Elisabeth mit saisonalen Beobachtungen, praktischen Tipps und Erfahrungen. Du kannst jederzeit Fragen stellen und dich mit anderen austauschen. Auch online bleibt die Begleitung persönlich.
Kein Stillstand
Unsere Ausbildungen sind mit Herz und Kopf, gut durchdacht und immer am Puls der Zeit. Weiterentwicklung und sinnvolle Inhalte für unsere Zukunftsberufe sind uns sehr wichtig.
Anerkannte Ausbildung
Ob privat oder beruflich, mit unseren Ausbildungen kannst du, wenn du das möchtest in deine neue berufliche Karriere starten. Dein neu erlerntes Wissen kannst du sofort in deinen
Alltag integrieren.
Vom Wissen zum Können
Alle unsere Inhalte, Checklisten, Pflanzenportraits, Rezepte, usw. können heruntergeladen und offline genutzt werden. Quizze und praktische Aufgaben helfen dir, aus Gelerntem nach und nach eigenes Können zu machen.
Neue Wege entstehen, indem wir sie gehen.
Friedrich Nietzsche
Natur lernen & Kräuterwissen

Kräuterpädagogik Ausbildung
DEINE KRÄUTERAUSBILDUNG
Ist es dir ein Bedürfnis, deine Bindung zur Natur zu stärken? Entdecke mit uns die Schätze der Natur und entdecke altes Heil- und Kräuterwissen.

Meine ersten Wildkräuter
DEIN EINSTIEG IN DIE KRÄUTERWELT
Erfahre wie du die ersten 10 wichtigsten Wildkräuter sicher erkennst und lerne mehr über ihre Verwendungsmöglich-keiten & wertvollen Inhaltsstoffe.
Selbstversorgung & Garten

Selbstversorgerpädagogik Ausbildung
SCHRITT FÜR SCHRITT ZU MEHR UNABHÄNGIGKEIT
Beete anlegen, knuspriges Brot aus dem eigenen Ofen, Pilzzucht im Garten, vielleicht sogar Hühner? Wir begleiten dich in deine Selbstversorgung. Einzigartig in Österreich und Deutschland.

Mein Gartenjahr
KOMPAKTES GARTENWISSEN - EINFACH UMZUSETZEN
Kleiner aber genauso oho wie der große Selbstversorger-Bruder - Ein Kurs der ganz dem Gartenwissen gewidmet ist und dich um große Ernten reicher macht. Mach das kommende Jahr zu deinem Gartenjahr!
Kosmetik & Hautökologie

DIY Kosmetik Coach
DEINE KOSMETIKAUSBILDUNG FÜR MEHR NATÜRLICH
Du möchtest wissen was in deiner Kosmetik enthalten ist? Regionale Produkte nutzen? Zutaten aus Küche, Garten und Natur für deine Pflege verwenden? Hier bist du richtig - das grüne Badezimmer wartet auf dich!

Seifenrühr-Kurs
Naturseifen leicht gemacht!
Schritt für Schritt zu deiner individuellen Naturseife. Aus regionalen, einfachen Zutaten Seife entstehen zu lassen geht einfach und unkompliziert. Machen dir dein Badezimmer grüner und nachhaltiger.
Deine Naturbegleitung
Hallo, ich bin`s Elisabeth!
Ich selbst habe mich 2016 selbstständig gemacht, es gab Höhen und Tiefen aber insgesamt bin ich total glücklich über meine Entscheidung. Ich liebe was ich tue und lebe was ich liebe und das, mit absoluter Begeisterung. Manchmal war ich auf meinem bisherigen Weg verunsichert, hätte mir Unterstützung gewünscht. Vielleicht darf ich dein Ansprech- und Bildungspartner sein, dir den Weg erleichtern & vereinfachen?
Profitiere von unserern langjährigen Erfahrungen
Wir, mein Team und ich haben es uns zum Ziel gemacht, Menschen wieder für die Natur zu begeistern. Falls du an einer Aus- oder Weiterbildung interessiert bist oder vielleicht sogar ganz neue Wege gehen willst, dann können wir dir mit unserem Know-how und den mittlerweile unzählig vielen Erfahrungen mit Sicherheit weiterhelfen. Wir freuen uns über deine Anfrage.

Zuerst mal reinschnuppern?
Online
Infoworkshop
Erhalte einen Einblick in deine ersten Wildkräuter in unsere Online-Kräuterpädagogik-Ausbildung inkl. Lernplattform, Skripten, Ablauf, Prüfungsinfos, Berufschancen, & Zahlungsmöglichkeiten.
Lerne DI Elisabeth Teufner als deine Kursleiterin und zukünftige Vortragende kennen und profitiere von ihren umfassenden Erfahrungen.
Kostenloses -
Beratungsgespräch
Die Natur verstehen – Andere damit begeistern
Brauchst du für deine finale Ausbildungsentscheidung noch ein persönliches Gespräch?
Hast du noch unbeantwortete, komplexere Fragen, die in einem Telefonat leichter zu besprechen sind?
Starte JETZT deine Bildungsreise in die Natur und buche dir dein unverbindliches Gespräch mit uns.
wild.wuchs. Community
Elisabeth begleitet dich auf Instagram & Facebook durchs Kräuterjahr.
Regelmäßig werden Sammeltipps, Wissenswertes, Naturquizzes & Rezepte mit euch geteilt.
Erhalte Eindrücke hinter die Kulissen unserer Naturakademie und werde Teil unserer wild.wuchs.-Community.
Wir freuen uns auf dich!
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Friedrich Nietzsche
Seit 2016 begleiten wir über
1.000 Menschen in die Welt der Wildkräuter -
bewusst klein gehalten für eine intensive 1:1 Betreuung
Wir sind sehr stolz auf die Bewertungen, das positive Feedback und die gute Resonanz auf unsere Ausbildungen von Teilnehmer*innen und Absolvent*innen!
Ausbildung zur zert. Selbstversorgerpädagogin & Mein Kräuterjahr
Ausbildung zur zert. Kräuterpädagogin
Ausbildung zur zert. Selbstversorgerpädagogin
Ausbildung zur zert. Kräuterpädagogin
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DIY-Kosmetik Coach
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DIY-Kosmetik Coach
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Selbstversorger Experte
Selbstversorger Experte
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wild.wuchs. Community
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Wir freuen uns auf dich!
Die Natur verstehen – andere damit begeistern
Was du selbst verstanden hast, kannst du weitergeben. Vielleicht arbeitest du im Kindergarten oder in der Schule,
begleitest Gruppen oder möchtest selbst einmal Pflanzenwissen vermitteln.
Naturvermittlung beginnt oft ganz klein. Dort, wo jemand stehen bleibt und sagt:
„Schau mal, was hier wächst.“
In der wild.wuchs.Natur-Akademie findest du Lernkarten, Poster, Kräutermärchen und Kurse, mit denen du Pflanzenwissen verständlich und mit allen Sinnen weitergeben kannst.
Arbeitsblätter, Poster & Lernkarten – von Expertinnen aus der Praxis entwickelt, zum Vertiefen, Nachschlagen und direkten Mitnehmen in die Natur.
Vermittle Pflanzenwissen spielerisch, altersgerecht und mit allen Sinnen – mit Naturspielen und Mitmachprojekten für drinnen und draußen. So wird Naturwissen zum Erlebnis und weckt nachhaltig die Freude am Entdecken.
Und wenn du tiefer gehen möchtest: Die Ausbildungen in Kräuterpädagogik und Selbstversorgerpädagogik sind darauf ausgerichtet, Wissen an andere weiterzugeben.
Was aus Wissen werden kann
Über 2.000 Menschen haben bereits mit der wild.wuchs.Natur-Akademie gelernt.
- Rezensionen
68 Rezensionen – und jede einzelne davon ist durchweg positiv. Das Feedback unserer Teilnehmer:Innen zeigt, wie sehr unsere Ausbildungen, die persönliche Begleitung und der hohe Praxisbezug geschätzt werden.
- 10 Jahre
10 Jahre Erfahrung, Wissen und echte Praxis. Profitier von fundiertem Naturwissen, das wir über ein Jahrzehnt gesammelt, erprobt und für dich verständlich und alltagstauglich aufbereitet haben.
- Kursvielfalt
10 Onlinekurse für mehr Naturwissen, Praxis & Selbstständigkeit. Flexibel lernen, wertvolles Wissen aufbauen und direkt im Alltag anwenden – in deinem Tempo und ganz online.
Nicht nur wir erzählen von unseren Ausbildungen.
Am besten können unsere Teilnehmerinnen selbst erzählen, was sie aus der Ausbildung mitnehmen.
Lies selbst, wie andere ihre Zeit bei der wild.wuchs.Natur-Akademie erlebt haben, was sie an der Ausbildung,
dem flexiblen Online-Lernen und der persönlichen Unterstützung besonders schätzen.
Du möchtest noch mehr von unserer Kurstteilnehmerinnen lesen? Hier findest du über 65 unserer gesammelten Rezensionen.
Orisha Orlando
Besonders begeistert hat mich, wie viel Wissen vermittelt wird und wie umfassend die Ausbildung aufgebaut ist. Das Skript ist sehr umfangreich und wertvoll – auch zum späteren Nachschlagen und Vertiefen.
Was für mich aber einen ganz besonderen Unterschied macht, ist die Nähe zu den Studierenden und die persönliche Betreuung. Man fühlt sich wirklich gesehen und bei Fragen gut begleitet. Auch der Austausch und die Gemeinschaft mit den anderen Studierenden haben die Ausbildung für mich sehr bereichert.
Ich habe unglaublich viel über unsere heimischen Pflanzen, ihre Verwendung und die Natur gelernt und gleichzeitig viele Anregungen bekommen, die ich auch selbst weitergeben möchte.
Natascha Roth
Ich bin dankbar für meine derzeitige Ausbildung in der wild.wuchs.Natur-Akademie bei Elisabeth Teufner als zertifizierte Kräuterpädagogin.
Wunderbar aufgebaute Module, in welchen man sich intuitiv zurecht findet. Jederzeit werden Fragen beantwortet und man fühlt sich aufgehoben und begleitet. Das Wissen und die Erfahrung, die Elisabeth mitbringt, sind enorm und die Themen super spannend. Es macht Spaß und meine Naturliebe darf sich hier weiterentwickeln und aufblühen. Ich freue mich auf die kommenden viele Monate hier.
Kann ich nur wärmstens empfehlen. LG Natascha
Rahel Müller
Ich habe verschiedene Kräuterausbildungen miteinander verglichen und bin unendlich dankbar, dass ich diese fantastische Online-Ausbildung gefunden habe.
Nie hätte ich gedacht, dass wir auf diesem Weg so viel fundiertes und umfangreiches Wissen vermittelt bekommen: durch Videos, Online-Meetings, ausführlichen Lesestoff, praktische Skripte und vieles mehr. Die Inhalte sind hervorragend aufbereitet und mit viel Herzblut gestaltet.
Ein herzliches Dankeschön an Elisabeth und das gesamte Team für ihr grosses Engagement und die wertvolle Arbeit. Ich kann diese Ausbildung von Herzen weiterempfehlen.
Cornelia Orth
Als erstes sei gesagt, dass ich davor immer ein Gegner von Onlineausbildungen war.
Die Kräuterpädagogik-Ausbildung ist aber wissenschaftlich fundiert und gleichzeitig sehr praxisnah aufgebaut und hat mich eines besseren belehrt.
Der gesamte Aufbau der Ausbildung logisch und intuitiv gestaltet, was es sehr einladend und benutzerfreundlich macht.
Ich habe mich von Anfang an gut betreut und nie alleine gefühlt – egal welche Anfänger- Fragen ich hatte, sie wurden immer schnell, freundlich und kompetent beantwortet.
Eva Wolfgruber
Ich mache derzeit die Online-Ausbildung zur Kräuterpädagogin und kann sie wirklich von Herzen weiterempfehlen!
Ich habe lange überlegt, ob ich die Ausbildung machen soll, und dann all meinen Mut zusammengenommen. Heute bin ich so froh, dass ich mich dafür entschieden habe! Die Ausbildung ist unglaublich liebevoll und gut aufgebaut, und man merkt in jedem Detail, wie viel Herzblut, Zeit und Mühe darin steckt.
Das gesamte Team gibt sich unglaublich viel Mühe und steht einem mit Rat und Unterstützung zur Seite. Elisabeth nimmt sich für jede Frage Zeit und ist immer sehr bemüht, weiterzuhelfen.
Eva Heumesser
Ich mache gerade die Ausbildung zur Selbstversorger Pädagogin und finde alles einfach wunderbar. Die Inhalte sind strukturiert und verständlich aufgebaut. Wenn man fragen hat , ist immer jemand da, der diese sofort klärt.
Die FAQ-Fragestunden 1x im Monat finde ich auch gut da man hier auch die Möglichkeit hat, sich auszutauschen und Fragen zu stellen.
Ich bin sehr froh diese Ausbildung gefunden zu haben da „altes“ Wissen vermittelt wird , das hierdurch nicht in Vergessenheit gerät, sondern wieder aufblühen kann.
Karl Michael Bögl
• Lernunterstützung: Das Wissens-Quiz nach jedem Modul ist sehr hilfreich, um das Gelernte zu festigen. Auch bei der Begleitung zur Prüfung fühlt man sich bestens aufgehoben.
• Top Organisation: Die administrative Unterstützung ist erstklassig.
Ihre Geschichten. Ihre Wege. Ihre Zukunft
Was unsere Teilnehmer:innen bewegt hat, was sie gelernt haben und mitnehmen konnten, erzählen sie am besten selbst.
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Mehr InformationenKleine Einblicke, große Freude – eure Rückmeldungen

6 Gründe sprechen für unsere Online-Ausbildungen
Zeit- und Ortsunabhängig
100% online & 100% fexibel lernen in deinem Tempo, wann du willst und wo du willst. Einstieg jederzeit möglich! Alle Inhalte stehen dir sofort und jederzeit zur Verfügung.
moderne Kursplattform
Echte & authentische Wissensvermittlung.
Einzigartig mit übersichtlicher & einfach bedienbarer Online-Lernplattform, mit vielen Wissens- und Pflanzenvideos, ausführlichen Unterlagen zum Download inkl. Rezepte und mit allen Aufzeichnungen die dir jederzeit zur Verfügung stehen.
persönlicher Charakter
Wir stehen für Bodenständigkeit und Wissensvermittlung auf Augenhöhe.
Unser Wunsch dir neues Wissen zu vermitteln und im Einklang mit der Natur zu arbeiten steht bei uns an oberster Stelle. Bei Fragen stehen wir immer gerne tatkräftig zur Seite.
Kein Stillstand
Unsere Ausbildungen sind mit Herz und Kopf, gut durchdacht und immer am Puls der Zeit. Weiterentwicklung und sinnvolle Inhalte für unsere Zukunftsberufe sind uns sehr wichtig.
Anerkannte Ausbildung
Ob privat oder beruflich, mit unseren Ausbildungen kannst du, wenn du das möchtest in deine neue berufliche Karriere starten. Dein neu erlerntes Wissen kannst du sofort in deinen
Alltag integrieren.
Literaturtipps, Skripten zum Download
Alle unsere Inhalte, Checklisten, Pflanzenportraits, Rezepte, usw. können heruntergeladen und offline genutzt werden.
Jetzt bist du dran.
Du musst nicht alles auf einmal wissen.
Fang mit dem an, was dich gerade interessiert.
Seit 2016 begleiten wir über
1.000 Menschen in die Welt der Wildkräuter -
bewusst klein gehalten für eine intensive 1:1 Betreuung
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